STESF : Visite de la Brasserie la Ferme des Caps

Nous sommes Adrien et Caroline, un jeune couple de 26 ans. nous avons créé une brasserie paysanne, nous cultivons notre propre orge brassicole sur nos 50 hectares (4.5 hectares d'orges). Chaque étape est réalisée à la ferme, notre slogan : "De nos terres à vos verres". La visite que nous vous proposons est une immersion unique dans notre brasserie pour découvrir notre savoir-faire !

La visite débute par une présentation de l'orge et sa transformation en malt, suivie du concassage. Vous découvrirez ensuite les étapes du brassage paysan, la fermentation et l'embouteillage.
L'expérience se termine par une dégustation de nos bières, reflet de notre savoir-faire local.

Durée : 1h.
Nombre de personnes participantes : 30 personnes maximum par visite.
Visite réservée aux plus de 18 ans.
Il faut un minimum de 5 personnes pour que la visite ait lieu.

Réservation en ligne ou au sein des Bureaux d'Informations Touristiques de l'Office de Tourisme Cap d'Erquy - Val-André : Lamballe, Erquy, Jugon-Les-Lacs et Moncontour.

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