À Morieux, la renommée de l'échoppe chez Bertro n'était plus à faire. Quand Frédérique a racheté l'établissement aux côtés de Morgane et Léa, conserver cette enseigne s'imposait naturellement, rendant un bel hommage à Serge et Babeth, les ex-gérants.En peu de temps, elles ont transformé le site en un espace chaleureux qui leur ressemble : accueillant, généreux et accordant une place de choix aux spécialités locales comme aux recettes végétales.
Accessible au quotidien, l'adresse mêle...
À Morieux, la renommée de l'échoppe chez Bertro n'était plus à faire. Quand Frédérique a racheté l'établissement aux côtés de Morgane et Léa, conserver cette enseigne s'imposait naturellement, rendant un bel hommage à Serge et Babeth, les ex-gérants.En peu de temps, elles ont transformé le site en un espace chaleureux qui leur ressemble : accueillant, généreux et accordant une place de choix aux spécialités locales comme aux recettes végétales.
Accessible au quotidien, l'adresse mêle superette de dépannage et savoureux repas, oscillant entre cuisine traditionnelle et créations plus élaborées. Le menu se renouvelle chaque semaine pour étonner les fidèles. Tantôt s'invite un Kig ha farz, tantôt des moules-frites, sans oublier les propositions contemporaines affichées au tableau, telles qu'un ramen ou un sandwich fondu. Le bistrot de la commune s'anime à nouveau, y compris en fin de semaine, dans une atmosphère joyeusement décorée d'objets de seconde main. Dès le retour du soleil, on s'installe dans le vaste jardin.