Déguster un plateau de fruits de mer avec de délicieuses huîtres locales et médaillées d’or dans un cadre propice à la détente, vous en rêviez ?
Nicolas Nonnet l’a fait. Installé depuis 1 an au Bistrot Z’a Huîtres au Port à la Duc dans la Baie de la Fresnaye, lieu d’élevage de ses huîtres depuis 2004.
Située dans la Zone artisanale des Jeannettes à Erquy, l’entreprise Nonnet propose depuis de nombreuses années de déguster les huîtres élevées au cœur de son exploitation dans la baie de la Fresnaye à Fréhel. Un moment convivial précédé d’une courte projection vidéo “L’huître fait son cinéma” où Nicolas et son père vous emmènent dans les coulisses de l’ostréiculture et de l’entreprise.
Désormais, vous pouvez savourer les délicieuses huîtres Nonnet en terrasse, non loin de leur lieu de production. Le Bistrot Z’a Huîtres se situe au point de départ du Sentier des Templiers. Avis aux randonneurs de passage, aux amateurs de fruits de mer et aux vacanciers… Le grand parasol rouge vous attend en terrasse et, une salle de 25 places environ, vous accueillera en cas d’intempérie avec une vue imprenable sur le Frémur.
Offrez-vous une pause gustative aux côtés de Nicolas Nonnet. Pour ce passionné de la mer, partageant volontiers sa passion pour son métier, accueillir le client avec une hospitalité authentique, et le sourire, est une vocation.
L’ endroit n’est pas qu’un bistrot, il dispose également d’un vivier et d’un espace boutique au sein duquel vous trouverez différents produits de la mer : rillettes et soupe de poissons, cidres et vins, ainsi qu’une gamme de poivre à huîtres “Bisous Salés” qui accompagneront à merveille vos plateaux de fruits de mer.
- BZH est l’abréviation du mot Breizh qui signifie la Bretagne en breton. D’où le jeu de mot « Bistrot Z’a Huîtres ».
- Le poivre à huîtres est un assemblage de 7 poivres et baies concassées.
Informations pratiques :
Le Bistrot Z'à Huîtres est ouvert d’avril à fin septembre, du lundi au samedi de 12h à 15h.
Le magasin est ouvert d’avril à fin décembre, du lundi au dimanche.
À noter : durant les vacances scolaires, le magasin est ouvert le dimanche de 9h à 12h30.
Sans réservation.
