Conserverie artisanale de la mer 100% poissons bretons/ingrédients bio.
David et Marion cuisinent des rillettes de mer, soupes de poissons, tartare d'algues et tapas à picorer. Les poissons sont 100% issus des ports bretons et les ingrédients biologiques et locaux.
Retrouvez nous sur les marchés en été, chez nos magasins partenaires (voir site internet) et à l'entreprise sur rendez vous.
Visites estivales :
Venez découvrir les coulisses de la fabrication des recettes de la conserverie....
Conserverie artisanale de la mer 100% poissons bretons/ingrédients bio.
David et Marion cuisinent des rillettes de mer, soupes de poissons, tartare d'algues et tapas à picorer. Les poissons sont 100% issus des ports bretons et les ingrédients biologiques et locaux.
Retrouvez nous sur les marchés en été, chez nos magasins partenaires (voir site internet) et à l'entreprise sur rendez vous.
Visites estivales :
Venez découvrir les coulisses de la fabrication des recettes de la conserverie. Vous découvrirez le laboratoire de production, le principe de base de la fabrication des conserves et poser toutes vos questions au sujet de la pêche locale et des espèces de poissons du coin !
Une dégustation vous permettra de goûter notamment notre rillette de coquilles Saint-Jacques.